|
||||||||
|
|||||||||||||
အခ်ဳိကပ္သီးစံုတုတ္ထိုးေခ်ာင္းဆိုတာဟ ပီးကင္းျမိဳ႔ေဆာင္းရာသီရဲ႔ ရိုးရာအစားအစာတစ္မိ်ဳးျဖစ္တယ္။ ဒါဟာ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ရွိတဲ႔ သစ္သီးအမ်ိဳးမ်ိဳးေတြကို ဝါးတုတ္ေလးထိုးျပီးေတာ႔ ပူပူေႏြးေႏြးရွိတဲ႔ေရႊေရာင္အခ်ိဳရည္ကို တို႔လိုက္တာျဖစ္ပါတယ္။
အရင္တုန္းကဆိုတာ hawthornသီးတစ္မ်ိဳးကိုပဲသံုးတယ္။ အခုဆိုေတာ႔ စေတာ္ဘယ္ရီ၊ ဆီးသီး၊ လိေမၼာ္သီး၊ငွက္ေပ်ာသီး၊စပ်စ္သီးနဲ႔ေစာင္းလ်ားသီးစတဲ႔သစ္သီးအမိ်ဳးမိ်ဳးနဲ႔ျပဳလုပ္လာၾကာပါျပီ။တခါတေလ သစ္သီးေတြထဲမွာ ပဲမုန္႔ညက္ခ်ဳိအဆာအျဖစ္ထည္႔တတ္တယ္၊ေနာက္ဆံုး အခ်ိဳအခဲျဖစ္လာတဲ႔အခါမွာ အျပင္ဘက္က ိုႏွမ္းေတြနည္းနည္းကပ္လိုက္တယ္။ ခ်ိဳလည္းခ်ိဳတယ္၊ ခ်ဥ္လည္းခ်ဥ္တယ္၊ လွပတဲ႔အေရာင္စံုရွိတယ္။
|