ကႀန်း​မာ​ေရး​အ​တႍက်​ ကန်​စႍန်း​ရႍက်​

အာ​ေရာဂႀံ ​ပ​ရံ​မံ​လာ​ဘံ​ဆို​တဲ့​ စ​ကား​အ​တိုင်း​ လူ​သား​တိုင်း​ ကႀန်း​မာ​ေန​ဖုိ႔​လို​ပါ​တယ်။​ ကႀန်း​မာ​ေရး​ဟာ​ လူ​သား​တိုင်း​အ​တႍက်​ အ​လႍန်​တန်​ဖိုး​ရ႐ိ​တဲ့​ လာဘ်​ႄကီး​တစ်​ပါး​ပဲ​ႅဖစ်​ပါ​တယ်။​ ဒါ​ေႄကာင့်​ အ​ဖိုး​နည်း၊​ ကႀန်း​မာ၊​ ေဆး​ဖက်​၀င်​တဲ့​ ကန်​စႍန်း​ရႍက်​ကို​ လူ​သား​တိုင်း​ ေန႔​စဥ်​မ​ဟုတ်​ေတာင်​ တစ်​ပတ်​ကို​တစ်​ခါ၊​ ၙ႐စ်​ခါ​ေလာက်​ စား​သံုး​သင့်​ပါ​တယ်။​ ကန်​စႍန်း​အ​မိႀဳး​ေ​ပါင်း​မႀား​စႍာ​ရ႐ိ​တဲ့​ထဲ​မ႐ာ​မ႐​ ကန်​စႍန်း​ႄကီး​ရႍက်၊​ တ​ရုတ်​ကန်​စႍန်း၊​ ကန်​စႍန်း​နီ​စ​တဲ့​ ကန်​စႍန်​ေတႍ​ကို​ လူ​ေတႍ​ေတာ်​ေတာ်​မႀား​မႀား​ ႄကိဳက်​ၙ႐စ်​သက်​ပါ​တယ်။​ လူ​တိုင်း​လည်း​ စား​သံုး​ေလ့​ရ႐ိ​ပါ​တယ်။​ ကန်​စႍန်း​ရႍက်​ဟာ​ လူ​သား​တိုင်း​အ​တႍက်​ အာ​ဟာ​ရ​ဓာတ်​ကို​လည်း​ႅ​ဖစ်​ေစ​ပါ​တယ်။​

ကန်​စႍန်း​ရႍက်​ကို​ ေႄကာ်၊​ ခႀက်၊​ ႅပဳတ်၊​ သုပ်​စ​တဲ့​ ပံု​စံ​နဲ႔​ အ​​မႀိဳး​မိႀဳး​ခႀက်​ႅပဳတ်​စား​ေသာက်​ၙိုင်​ပါ​တယ်။​ ကန်​စႍန်း​ရႍက်​ကို​ ဟင်း​လႀာ​အ​ႅဖစ်​စား​သံုး​ၙိုင်​သ​ၙိုင်​သ​လို​ ကႀန်း​မာ​ေရး​အ​တႍက်​ ေဆး​၀ါးဓာတ်​စာ​အ​ႅဖစ်​လည်း​ အ​သံုး​၀င်​ပါ​တယ်။​ အ​ေႄကာ​တက်​ႅ​ခင်း၊​ အ​ဆိပ်​အ​ေတာက်​ေႅပ​ေစ​ႅခင်း​တို႔​အ​တႍက်​ ကန်​စႍန်း​ရႍက်​ကို​ စား​သံုး​ၙိုင်​ပါ​တယ်။​

ႅမန်​မာ့​ေဆး​ကႀမ်း​တစ်​ေစာင်​ႅဖစ်​တဲ့​ ဥ​တု​ေဘာ​ဇ​န​သဂၤ​ဟ​ေဆး​ကႀမ်း​တႍင်​ ကန်​စႍန်း​ရႍက်​က​ ခႀို​တယ်၊​ ၙို႔​ရည်၊​ သုတ်​တို႔​ကို​ ပႍား​မႀား​ေစ​တယ်၊​ သည်း​ေႅခ​နဲ႔​ဆိုင်​ေသာ​ေ၀ဒ​နာ​တို႔​ကို​ ေႅပ​ေပႀာက်​ေစ​တယ်၊​ ေသႍး​ကင်း၊​ ေလ​ကင်း၊​ အ​ဖ​ႀားက​​င်း၊​ အ​ပုပ်​ကင်း​ စ​တဲ့​ေ၀ဒ​နာ​တို႔​ကို​လည်း​ ေပႀာက်​ေစ​ၙိုင်​တယ်။​ ကန်​စႍန်း​ရႍက်​ကို​ သန်႔​စင်​ေအာင်​ေဆး​ေႄကာ​ႅပီး​ ကန်​စႍန်း​ရႍက်​ႄကိတ်​ည႐စ်​ရည်​ကို​ လူ​ၙို႔​နဲ႔​ေဖႀာ်​ႅပီး​ မႀက်​စဥ်း​ေဆး​ရည်​အ​ႅဖစ်​ ခတ်​ေပး​ရင်​ မႀက်​ခမ်း​စပ်​နာ၊​ မီး​ယပ်​မႀက်​စိ​နာ၊​ မႀက်​စိ​မ႒န်​၀ါး၀ါးႅဖစ်​ေပါ​ၗေန​တဲ့​ ေ၀ဒ​နာ​ေတႍ​ကို​ သက်​သာ​ေပႀာက်​ကင်း​ေစ​ၙိုင်​ပါ​တယ်။​ အ​စ​ား​မ႐ား​ႅခင်ေႄကာ​င့်​ ႅဖစ်​တဲ့​ ၀မ်း​ဗိုက်​မ​အီ​မ​သာ​ႅဖစ်​ႅခင်း၊​ မ​စား​ခႀင်​မ​ေသာက်​ခႀင်​ႅဖစ်​ႅခင်း​နဲ႔​ ကိုယ်​လက်​ယား​ယံ​ႅခင်း​တို႔​အ​တႍက်​ ကန်​စႍန်း​ရႍက်​ကို​ထန်း​လႀက်​နဲ႔​အ​တူ​ႄကိတ်​ႅပီး​ အ​ရည်​ကို​ နံ​နက်​တစ်​ႄကိမ်း၊​ ေန႔​လယ်​တစ်​ႄကိမ်​ေသ​ာက်​သံုး​ႅခင်း​ႅဖင့်​ ႅပန်​လည်​ေကာင်း​မႍန်​လာ​ၙိုင်​ပါ​တယ်။​

လတ်​ဆက်​တဲ့​ကန်​စႍန်း​ရိုး​နီ​ကို​ ေရ​ေၙႍး​ေဖႀာ​ႅပီး​ ပါး​ပါး​လ႐ီး​အ​စာ​မႀား​မႀား​နဲ႔​သုပ်​စား​ရင်​ ၀မ်း​ကိုက်​ေရာ​ဂါ၊​ မီး​ယပ်​ေသႍး​မ​မ႐န်​တဲ့​ေရာ​ဂါ၊​ ဇက်​ေႄကာ​တက်​ႅခင်း၊​ အ​သံ​၀င်​အ​သံ​ပႀက်​ေရာ​ဂါ၊​ ဆီး​အိမ်​နဲ႔​ပတ််​သက်​တဲ့​ေရာ​ဂါ​ေတႍ​ကို​ ကု​သ​ရာ​မ႐ာ​ အ​လႍန်​အ​သံုး​၀င်​ပါ​တယ်၊​ မ​ႄကာ​ခ​ဏ​ ကန်​စႍန်း​ရႍက်​ကို​ စား​သံုး​ေပး​ႅခင်း​ႅဖင့်​ ကႀန်း​မာ​ေရး​ကို​မႀား​စႍာ​ အ​ေထာက်​အ​ကူ​ႅဖစ်​ေစ​ၙိုင်​ႅပီး​ ခႍန်​အား​တိုး​ႅခင်း၊​ ခံ​ၙိုင်​ရည်​ရ႐ိ​ႅခင်း​စ​တဲ့​ေကာင်း​ကိႀဳး​မႀား​ကို​ ရ​ရ႐ိ​ေစ​ၙိုင်​မ႐ာ​ပါ​တယ်​``````````````````````